Passend zur Faschingszeit habe ich gestern noch Krapfen gebacken. Aber diesmal nicht wie üblich im Fett herausgebacken sondern im Ofen.
Das Rezept dazu habe ich auf Slava's Blog gefunden.
Grundsätzlich muss ich sagen, dass die Krapfen sehr gut schmecken. Man darf sie allerdings nicht mit "echten" Krapfen vergleichen, da sie ja im Ofen und nicht im Fett gebacken werden.
Und frisch gebacken und gleich gegessen sind sie am Besten. Obwohl ich jetzt auch noch einen genascht habe und er auch noch ausgezeichnet geschmeckt hat.
Einen schönen Tag wünscht Euch
Eure Sabine
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