Im Kindergarten meines Sohnes ist jeden Dienstag eine Familie für die gesunde Jause zuständig. Dh. man bringt Gemüse, Obst, Vollkornbrot, Milch, Aufstriche, ... in den Kindergarten und die Kinder schneiden gemeinsam mit der Helferin das Obst und richten das Essen auf einem Tisch für alle her.
Damit sie im Kindergarten nicht alles selber machen müssen, habe ich zuhause auch einiges vorbereitet - ein Gurkenkrokodil, Rennautos und Mandarinengesichter.
Schon seit einiger Zeit verfolge ich die Geschichte und die Produkte der Firma 58products . Zum ersten Mal in Kontakt kam ich mit diesen lustigen Gesellen bei einem Ausflug in den wunderschönen Ort Maria Zell.
Da mein Mann ein begeisterter Espressotrinker ist, habe ich ihm bei diesem Ausflug eine Espresso-Tasse gekauft.
Tja, und seitdem faszinieren mich diese Gesichter und jedes Mal wenn ich diese besonderen Tassen sehe, zaubern sie ein Schmunzeln auf mein Gesicht.
Vor einiger Zeit bekam ich dankenswerter Weise von der Firma 58products zwei große Schälchen zum Testen. Einmal "Grinsend" und einmal "Verknallt" (ups, sehe gerade, ich habe sie für's Fotoshooting auf die falsche Verpackung gestellt ;-)).
Die Schalen wurden in einer sehr schönen Geschenkbox geliefert. Grundsätzlich sieht man den Schalen schon ihre ausgezeichnete Qualität an. Sie sind spülmaschinenfest und mikrowellengeeignet und wie man aus der Internetseite des Unternehmens entnehmen kann, auch zum Backen im Ofen geeignet (das werde ich in nächster Zeit sicherlich mal testen und dann werde ich den Bericht dementsprechend erweitern).
Wie geschrieben, gebacken habe ich noch nichts damit, aber ein leckeres Tiramisu darin gemacht. Ich verwende die Tassen meistens für mein morgendliches Müsli oder am Nachmittag für diverse Snacks für meine Kinder.
Dass die Produkte aus Hartporzellan und "bruchsicher" (dies unter Vorbehalt, da ich die Schälchen noch nicht auf den Boden geworfen habe und ich das auch nicht vorhabe) sind, spürt man am Gewicht - also Leichtgewichter sind die lustigen Gesellen nicht ;-) - und die Qualität 100 % Made in Germany sieht und spürt man.
Also ich bin von der Qualität der "Tassen" überzeugt und kann nur empfehlen, sich ein paar Dekostücke dieser lustigen Gesellen für den gedeckten Tisch zuzulegen. Ich werde mein Sortiment sicher noch ausweiten.
Gestern habe ich mal wieder Whoopies ausprobiert. Der Whoopie ist ein US-amerikanischer weicher Doppelkeks, der mit Cremen, Marmelade, ... gefüllt wird.
Für meine Whoopies habe ich ein ganz einfaches Biskuitrezept von Dr. Oetker genommen. Geht schnell und schmeckt immer.
Damit die Whoopies alle gleichmässig sind, habe ich ein spezielles WhoopieBlech dafür. Da die Whoopies hier allerdings relativ groß werden und man eigentlich immer zwei Stück mit einer Füllung zusammensetzt, habe ich diesmal allerdings nur einen Whoopie in der Mitte durchgeschnitten und mit Marmelade gefüllt - so sind sie einfacher für Kinderhände zu essen.
Rezept Whoopie (10 Stück, einzeln):
2 Eier (M)
40 g Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
80 g glattes Mehl
1 KL Backpulver
Füllung:
Marmelade
Eier mit Zucker und Vanillezucker cremig aufschlagen. Mehl mit Backpulver vermischen, darübersieben und unterheben.
Die Masse mit einem Spritzbeutel in die Löcher füllen bzw. kann man auch große Tupfen auf ein befettetes Backblech spritzen.
Bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 10 Minuten backen.
Einen wunderschönen Sonntag Abend wünsche ich euch.
Heute möchte ich kurz auf das Thema "Kann man eine mit Fondant überzogene Torte einfrieren" kurz eingehen.
JA, man kann.
Ich hatte von meiner Geburtstagsfeier letztes Jahr noch eine halbe Torte eingefroren. Heute war es dann so weit sie zu essen. Ich habe die Torte (es war eine Sacher mit Schokoganache) heute Vormittag aus dem Gefrierschrank gegeben und in der Kueche auftauen lassen. Zwischenzeitlich war der Fondant sehr klebrig und ich hatte schon Angst, dass das nichts wird. Aber rechtzeitig zum Nachmittagskaffee war der Fondant wieder perfekt kompakt und fest. Also ich konnte keinen Unterschied zu einer frischen Fondanttorte feststellen.
Gestern waren meine Jungs ganz im Minion-Fieber und haben fleissig mit den Bügelperlen diese netten Kerlchen gebastelt. Ich kam schon gar nicht mehr mit dem Sortieren der jeweiligen Farben nach ;-).
Die Augen würden zwar mit weissen Bügelperlen kräftiger hervortreten, aber meine Jungs wollten unbedingt die Farbe "nachtleuchtend" verwenden.
Das Motto der Kindergeburtstagsparty zum 5. Geburtstag meines Sohnes war
"Piraten & Co".
Die meisten Tipps dazu habe ich mir auf Pinterest geholt.
Als Einladung habe ich leere Softdrink-Flaschen (0,5l) genommen und mit Sand und Muscheln gefüllt. Einladung eingerollt und als Flaschenpost den Kindern überreicht.
Für die Tischdeko habe ich auf gekaufte Pappbecher, -teller, Servietten und so zurückgegriffen.
Natürlich musste auch die Torte zum Thema passen - für die Kinderparty gab es deshalb eine Schatztruhe (einfacher Biskuit mit Schokoglasur und Fondant verziert). Bei der Feier mit der Familie habe ich mich an ein Piratenschiff (mein erstes Schnitzwerk) gewagt.
Bei der Kinderparty habe ich für die "Jungpiraten" einige Stationen aufgebaut bzw. gab es pro bewältigter Station immer einen Preis (wie zb Piratensäbel, Fernrohr, Augenklappe, Piratenhut ... also alles, was man so als Pirat braucht).
Die Säbel sind aus festem Karton mit Alufolie und buntem Klebeband umwickelt. Bei den Ferngläsern habe ich leere Küchenrollen mit scharzem Krepppapier und ebenfalls buntem Klebeband genommen.
Da die Party jetzt schon 2 Jahre her ist, kann ich leider nicht mehr so genau sagen, welche Spiele wir gemacht haben. Aber es war alles unter dem Motto "Piratentraining", wie zb Kanonenkugelschießen (hierfür habe ich Aludosen mit Krepppapier verziert) und eine Schatzsuche.
Zum Abschluss haben alle Kinder einen Piratenpass bekommen (sozusagen als Belohnung zur bestandenen Prüfung).
Perfekt war, dass ich die Sachertorte und auch schon die ganzen Verzierungen ein paar Tage vorher machen konnte, so kam ich nicht in den üblichen "Tortenback- und Verzierungsstress" ;-).
